Le mérycisme est un trouble du comportement alimentaire se caractérisant par des régurgitations et remastiquassions des aliments.
Le mérycisme touche principalement les enfants de 3 mois à 1 an, plus rarement les adultes. Les garçons sont autant touchés que les filles. Dans des cas plutôt rares, la boulimie peut s'ajouter au mérycisme. La personne touchée ne fera que régurgiter la nourriture ou la vomir tout simplement.
Les enfants souffrant de mérycisme « ruminent » leur nourriture : des aliments en cours de digestion remontent dans la bouche, où ils peuvent être à nouveau avalés, mastiqués, ou crachés. Ce trouble ne doit pas être confondu avec le reflux gastro-œsophagien du nourrisson (qui est lié à une anomalie anatomique de l'œsophage).